Vous voulez faire un gâteau qui plaît à toute la famille ?

Mais vous avez oublié votre carnet de recette ?

J'ai trouvé la solution ! Un gâteau dont la recette est facile à retenir.

Ingrédients :

- 5 oeufs

- 125 gr de farine

- 125 gr de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 125 gr de chocolat noir

- 1 sachet de levure


Séparez les blancs des jaunes de 4 oeufs . Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse .

Ajoutez l'oeuf entier et bien remuer puis incorporer le beurre fondu et la farine tamisée .

Séparez la pâte dans deux saladiers . Dans l'un , ajoutez le sucre vanillé et dans l'autre le chocolat fondu au bain-marie .

Monter les blancs en neige puis les incorporer équitablement aux 2 préparations sans les casser .

Ajoutez la levure , la moitié du paquet dans chaque préparation et beurrez un moule à gâteau .

Versez une couche de pâte blanche et une couche de pâte de chocolat , etc . Je pense que vous connaissez le principe !

Enfournez-le pour 30 min de cuisson

ATTENTION ! La cuisson varie vraiment du moule que vous contenez ! Attention à la surcuisson ou l'inverse !

Je suis désolée de ne pas pouvoir mettre de photo ( une sera mise prochainement ) pour certaines raisons ...

Si vous essayez cette recette n'hésitez pas à m'en dire des nouvelles

Salut !

 Lya